NUSRAMEDIA.COM — Berbagai prestasi terus diraih oleh Provinsi Nusa Tenggara Barat. Kali ini, NTB meraih penghargaan terbaik III dalam pencapaian skor Pola Pangan Harapan (PPH) 2028-2022.
Penghargaan ini dari Badan Pangan Nasional dalam acara Launching Bersama Skor Pola Pangan Harapan dan FSVA Tahun 2022, Selasa 28 Februari 2023 di Bogor.
Dimana Provinsi NTB meraih capaian skor PPH Konsumsi Tahun 2022 pada angka 94,4 persen diatas rata-rata Nasional sebesar 92,2 persen.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) NTB A Azis mengatakan, bahwa dari tahun ke tahun skor PPH Konsumsi NTB semakin meningkat. Pada 2021 lalu, NTB meraih 93 persen.
“Tahun ini kita dapat 94,4 persen artinya Ketahanan Pangan Provinsi NTB semakin hari semakin kuat dan konsumsi pangan kita mengarah ke Beragam Gizi Seimbang dan Aman (B2SA),” tuturnya.
Ia juga menuturkan akan terus melakukan kampanye B2SA kepada masyarakat. Hal ini dikarenakan pangan Beragam (B) artinya terdapat bermacam-macam jenis makanan.
Baik itu hewani maupun nabati, sebagai sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Bergizi (B) artinya mengandung zat gizi makro dan mikro yang dibutuhkan oleh tubuh.
Seimbang (S) artinya dikonsumsi secara cukup sesuai dengan kebutuhan masing-masing individu dengan tetap memperhatikan proporsinya sesuai dengan Isi Piringku.
Aman (A) artinya harus bebas dari cemaran fisik, kimia, dan mikrobiologi sehingga proses pengolahan dan penyimpanan makanan harus dilakukan dengan baik.
“Kami akan terus melakukan kampanye B2SA kepada masyarakat, makan enak, makan sehat, makan B2SA,” demikian dikatakan Kepala DKP Priovinsi NTB tersebut. (red)
